国際村の人気講座「せかいの台所」とは…
料理について関心のある人が集まる、楽しくて美味しい教室です。
各国出身の講師の方が名物料理や家庭料理などを詳しく教えてくれます。
料理の事だけでなく、生活や文化など、いろいろな事まで聞けちゃうかも！
お友達を誘って参加してみませんか？とても人気の講座ですのでお早めにどうぞ。
令和３年度、第４回目は「カンボジア料理～ソーチャンさんの台所～」です。
◎日 時：
２０２１年 １２月 １９日（日）
午前１０時～午後１時頃
※調理の進行状況によって、終了時刻が延長になる場合があります。
◎講 師：
サオ ソーチャンさん
（カンボジア バンテイメンチェイ州 シソポン市出身）
＜画像をクリックすると大きな画面で見れます＞
☆メニュー☆
・អាម៉ុក（アモック）
チキンココナッツ卵蒸しカレー
・បបរមាន់（ボボーモアン）
鶏肉入りカンボジアのお粥
・សងខ្យាល្ពៅ（サンッピャ ラパウ）
カボチャのココナッツミルクプリン
・នំសរសៃមាស（ノンッ ササイ アンパッ）
細い糸のような卵黄のお菓子
※都合により、一部メニューが変更になる場合がございます。
◎場 所： 国際村２階 調理実習室
◎参加費： １，５００円（材料費込み）
※賛助会員の方は割引あり
◎定 員： １０名
◎持ち物： エプロン
※マスクを着用して参加してください。
☆申込み：
１２月４日（土）午前９時より電話予約を受付けます。
参加費は、当日いただきます。
出羽庄内国際村
山形県鶴岡市伊勢原町8‐32 電話：0235－25－3600
e-mail：info@dewakoku.or.jp
