１２月の国際村料理講座 ＜せかいの台所＞ で行った
カンボジア料理のレシピをホームページに掲載しました。

ぜひ家で挑戦してみてください。

＜せかいの台所＞レシピ集 ↓
https://daidoko.dewakoku.or.jp/

[国名]で探すと便利です。

カンボジア料理
・អាម៉ុក（アモック）
チキンココナッツ卵蒸しカレー

・បបរមាន់（ボボーモアン）
鶏肉入りカンボジアのお粥

・សងខ្យាល្ពៅ（サンッピャ ラパウ）
カボチャのココナッツミルクプリン

・នំសរសៃមាស （ノンッ ササイ アンパッ）
細い糸のような卵黄のお菓子

３月に行なったスリランカ料理、タイ料理のレシピは、もう少々お待ちください。
次回のせかいの台所は、４月２４日（日）台湾料理を予定しています。
詳細は、こちらでご確認ください。

お楽しみに！