| せかいの台所一覧＞韓国料理編 | ||||
| 비빔밥 (ビビンバ)  |
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| ご飯の上に野菜や卵、肉などを色鮮やかに盛り付け、それを混ぜて食べる人気ナンバー1の韓国グルメ。 本来は残りご飯にナムルやコチュジャン、ごま油などを混ぜ、ちょっと小腹が空いたときに食べる手軽な料理です。 石の器で作る石焼きビビンバも有名です。唐辛子味噌で辛さを調節することも出来ます。 | ||||
 材料(5人分)1カップは240ml |
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| 材 料 | ||||
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・ホウレン草…1把 ・ニンジン…半分 ・大根…1/4 ・モヤシ…1袋 ・水煮ゼンマイ…200ｇ ・ひき肉…200ｇ ・卵…5個 |
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作り方
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