4月の国際村料理講座 <せかいの台所> で行った
インドネシア料理のレシピをホームページに掲載しました。
ぜひ家で挑戦してみてください。
・<せかいの台所>レシピ集 ↓
https://daidoko.dewakoku.or.jp/
[国名]で探すと便利です。
インドネシア料理
・Nasi Liwet(ナシ リウェット)
ココナッツの炊き込みご飯
・Soto Bandung(ソト バンドゥン)
鶏肉と大根のスープ
・Batagor(バタゴル)
豆腐と鶏肉と白身魚のすり身入り包み揚げ
・Kopyor Drink(コピオル ドリンク)
アボカド入りのココナッツドリンク
6月に行なったフランス料理のレシピは、後日掲載いたします。
お楽しみに!