国際村の人気講座「せかいの台所」とは…
料理について関心のある人が集まって、楽しく美味しい料理教室です。
各国出身の講師の方が名物料理や家庭料理などを詳しく教えてくれます。
料理の事だけでなく、生活や文化など、いろいろな事まで聞けちゃうかも！
お友達を誘って参加してみませんか？とても人気の講座ですのでお早めにどうぞ。

平成２９年度　第５回目は「韓国料理～ミナさんの台所～」です。

 

◎日　時：　２０１７年 １２月 ２３日（土）
　　　　　　 午前１０時～午後１時頃
※料理によっては終了時刻が延長になる場合があります。

◎講　師：
金　玟兒（キム・ミナ）さん
（韓国・釜山出身／鶴岡市在住）

＜画像をクリックすると大きな画面で見れます＞

☆メニュー☆
・참치전、감자전(チャンチジョン、カンジャジョン)
ツナとじゃがいもを使って、チヂミのように焼きます。

・오징어 회 무침(オジンオフェムッチム)
イカの唐辛子酢味噌和え。ご飯がすすむ一品。

・육계장(ユッケジャン)
細く割いた牛肉とネギ、ワラビやもやしなどの野菜をピリ辛に煮たスープ。体が温まります。

 

◎場　所：　国際村２階　調理実習室

◎参加費：　１，５００円（材料費込み）
※賛助会員の方は割引あり

◎定　員：　１４名

◎持ち物：　エプロン

☆申込み：　１２／５（火）午前９時より 電話予約を受け付けます。
参加費は当日いただきます。

 

出羽庄内国際村
山形県鶴岡市伊勢原町8‐32　電話：0235－25－3600
e-mail：info@dewakoku.or.jp