国際村の人気講座「せかいの台所」とは…
料理について関心のある人が集まる、楽しくて美味しい教室です。
各国出身の講師の方が名物料理や家庭料理などを詳しく教えてくれます。
料理の事だけでなく、生活や文化など、いろいろな事まで聞けちゃうかも！
お友達を誘って参加してみませんか？とても人気の講座ですのでお早めにどうぞ。
令和４年度、第６回目は「ケニア料理～ラヒマさんとルクマンさんの台所～」です。
◎日 時：
２０２３年 １月 １５日（日）
午前１０時～午後１時頃
※料理によっては、終了時刻が延長になる場合があります。
◎講 師：
ラヒマ・ナシアさん
（ケニア カカメガ出身）
ルクマン・バーバニさん
（ケニア モンバサ出身）
＜画像をクリックすると大きな画面で見れます＞
☆メニュー☆
・Swahili chicken pilau (スワヒリ チキン ピラウ)
スワヒリ風鶏肉のピラフ
・Kachumbari (カチュンバリ)
トマトのサラダ
・Fish Katlesi (フィッシュ カトレシ）
魚のカツレツ
・Sharubati ya tende (シャルバティ ヤ テンデ)
ナツメヤシドリンク
・Rice pudding (ライス プディング)
お米のデザート
※都合により、一部メニューが変更になる場合がございます。
◎場 所： 国際村２階 調理実習室
◎参加費： １，５００円（材料費込み）
※賛助会員の方は割引あり
◎定 員： １０名
◎持ち物： エプロン
※マスクを着用して参加してください。
☆申込み：
こちらの募集は定員になりました。
以降はキャンセル待ちを受付けます。
参加費は、当日いただきます。
出羽庄内国際村
山形県鶴岡市伊勢原町8‐32 電話：0235－25－3600
e-mail：info@dewakoku.or.jp
