１０月の国際村料理講座 ＜せかいの台所＞ で行った
ネパール料理のレシピをホームページに掲載しました。
ぜひ家で挑戦してみてください。
・＜せかいの台所＞レシピ集 ↓
https://daidoko.dewakoku.or.jp/
[国名]で探すと便利です。
ネパール料理
・बारा（バーラ）
ネパール風お好み焼き
・चिकेन तरकारी（チキン タルカリ）
チキンカレー
・आलु मुला अचार（アル ムラ アチャル）
ジャガイモと大根の漬物
・क्वाती（クァーティー）
豆スープ
１１月に行なった「せかいの台所」韓国料理のレシピは、後日掲載いたします。お楽しみに。
