7月の国際村料理講座 <せかいの台所> で行った
ベナン料理のレシピをホームページに掲載しました。
ぜひ家で挑戦してみてください。
<せかいの台所>レシピ集 ↓
https://daidoko.dewakoku.or.jp
[国名]で探すと便利です。
ベナン料理
・Riz au gras(リ オ グラ)
ベナン風トマトの炊き込みご飯
・Abobo(アボボ)
豆の煮込み料理
・Bissap(ビサプ)
ハイビスカスジュース
・Salade de gesier(サラドゥ ドゥ ジェズィエ)
野菜たっぷりの砂肝サラダ ※2019年に掲載済みです
次回のせかいの台所は、10月30日(日)
ボリビア料理~サンチェスさんの台所~です。詳しくは、こちらをご覧ください。