ペルー料理のレシピを掲載しました

２月の国際村料理講座 ＜せかいの台所＞ で行った
ペルー料理のレシピをホームページに掲載しました。

ぜひ家で挑戦してみてください。

・＜せかいの台所＞レシピ集 ↓
http://daidoko.dewakoku.or.jp/

[国名]で探すと便利です。

ペルー料理
・Causa rellena（カウサ・レジェーナ）
ペルーのマッシュポテト

・Escabeche de Pollo（エスカベチェ・デ・ポージョ）
若鶏の南蛮漬け

新年度 第一回目のせかいの台所は５／２６（日）「ネパール料理」を予定しています。
詳細は、決まり次第お知らせ致します。