１０月の国際村料理講座 ＜せかいの台所＞ で行った
モーリシャス料理のレシピをホームページに掲載しました。
ぜひ家で挑戦してみてください。
＜せかいの台所＞レシピ集 ↓
https://daidoko.dewakoku.or.jp
[国名]で探すと便利です。
モーリシャス料理
・Merveille(メルヴェイ)
モーリシャスのさくさくスナック
・Dhall(ダール)
豆カレー
・Rougaille soya(ルガイ ソヤ)
ソヤビーンのトマトソース煮込み
・Laddu coco(ラドゥ ココ)
ココナッツ団子
⦿１２月のせかいの台所は、ペルー料理です。
