10月の国際村料理講座 <せかいの台所> で行った
南仏ニース・家庭料理のレシピをホームページに掲載しました。

ぜひ家で挑戦してみてください。

・<せかいの台所>レシピ集 ↓
http://daidoko.dewakoku.or.jp/

[国名]で探すと便利です。

<南仏ニースの家庭料理>
・salade niçoise
(サラドゥ・ニソワーズ)
ニース風サラダ

・spaghetti bolognaise
(スパゲティ・ボロニェーズ)
スパゲティ・ボロネーズ

・bruschetta
(ブルスケッタ)

 

12月のせかいの台所は「モンゴル料理」でした。レシピは少々お待ちください。