せかいの台所一覧>イタリア料理編 | ||||
Panna Cotta (パンナコッタ) ![]() |
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パンナは“生クリーム”、コッタは“煮た”。 イタリア生まれのデザート・パンナコッタです☆ ※写真はまだ完全に固まっていないのでひっくり返してはいません。 |
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材 料 | ||||
・生クリーム…375ml ・牛乳…375ml ・バニラビーンズ…1本、またはエッセンス 1~2滴 ・上白糖…115g ・ゼラチンパウダー…小さじ2.5 【お好み】ベリー…スライスして飾り付け |
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Panna Cotta (パンナコッタ) ![]() |
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パンナは“生クリーム”、コッタは“煮た”。 イタリア生まれのデザート・パンナコッタです☆ ※写真はまだ完全に固まっていないのでひっくり返してはいません。 |
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材 料 | ||||
・生クリーム…375ml ・牛乳…375ml ・バニラビーンズ…1本、またはエッセンス 1~2滴 ・上白糖…115g ・ゼラチンパウダー…小さじ2.5 【お好み】ベリー…スライスして飾り付け |