せかいの台所一覧>アメリカ料理編
ファッジブラウニー
材料
材 料
・無糖ココア…84g
・バター…115g
・小麦粉…75g
・ベーキングパウダー…3g
・卵…2個
・砂糖…150g
・バニラエッセンス…5ml
・クルミ(刻んであるもの)…45g
作り方

  1. オーブンを180℃に温めておく。バターと小麦粉をオーブントレーに塗る。
  2. 電子レンジでバターを溶かす。ココアと砂糖を混ぜる。
  3. ボールに(2)と卵を混ぜる。
  4. 別のボールに小麦粉とベーキングパウダーと塩を入れ混ぜる。ゆっくりと(3)を加え混ぜる。
  5. (4)にクルミとバニラエッセンスを加え混ぜる。
  6. オーブントレーに(5)を流し入れる。25?30分間焼き冷やす。