せかいの台所一覧>中国料理編
ジャガイモ炒め
材料
材 料
・ジャガイモ
・ピーマン
・ニラ
・長ネギ
・ショウガ
・ニンニク
・油
・塩
・味の素
作り方

  1. ジャガイモとピーマンは千切りにし、ニラは3㎝の長さに切る。
  2. フライパンに油をひき、(1)とみじん切りにした長ネギとショウガとニンニクを加える。
  3. 塩と味の素で味を整えれば出来上がり。(今回は油餅にはさんで食べましょう!)