せかいの台所一覧>ブラジル料理編
Couve Refogada
(ケール炒め)
材料(6人分)
材 料
・ケール…3~4枚
・ニンニク…適量
・バター…適量
・塩・コショウ…適量
作り方

  1. ケールを細く切る。
  2. バターをしいて、ニンニクを炒める。
  3. ケールを入れ、色が少し変わるまで炒める。