せかいの台所一覧＞オーストラリア料理編
Mashed Potato
(マッシュポテト)
材料(5人分)
材　料
/ ・じゃがいも…4個
・バター…適量
・牛乳…170～200ml
・塩…適量
・コショウ…適量
作り方

  1. ジャガイモは皮をむいて切る。
  2. 茹でる、又は蒸して、ジャガイモを柔らかくする。
  3. 茹であがったら水気を切り、ボウルに入れる。
  4. ジャガイモをつぶし、牛乳、バター、塩、コショウを入れる。(ジャガイモは、あまり柔らかくなるまではつぶさないこと)
投稿タグ