公益財団法人出羽庄内国際交流財団
休館日:月曜日(祝日の場合は翌日)12月29日~1月3日
TEL 0235-25-3600
開館時間: 午前9時~最長午後10時(貸館の利用に応じて変更あり)
山形県鶴岡市伊勢原町8-32 FAX:0235-25-3605
e-mail:info@dewakoku.or.jp
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ブラジル料理編:ケール炒め
ブラジル料理編:ケール炒め
投稿日 : 2011年03月20日
最終更新日時 : 2011年08月19日
投稿者 :
admin
カテゴリー :
世界の台所
せかいの台所一覧
>ブラジル料理編
Couve Refogada
(ケール炒め)
材料(6人分)
材 料
・ケール…3~4枚
・ニンニク…適量
・バター…適量
・塩・コショウ…適量
作り方
ケールを細く切る。
バターをしいて、ニンニクを炒める。
ケールを入れ、色が少し変わるまで炒める。
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