公益財団法人出羽庄内国際交流財団
休館日:月曜日(祝日の場合は翌日)12月29日~1月3日
TEL 0235-25-3600
開館時間: 午前9時~最長午後10時(貸館の利用に応じて変更あり)
山形県鶴岡市伊勢原町8-32 FAX:0235-25-3605
e-mail:info@dewakoku.or.jp
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ベトナム料理編:ゴマのデザート
ベトナム料理編:ゴマのデザート
投稿日 : 2011年03月20日
最終更新日時 : 2011年08月19日
投稿者 :
admin
カテゴリー :
世界の台所
せかいの台所一覧
>ベトナム料理編
ゴマのデザート
材料
【材料】
【調味料】
・炒りゴマ
・砂糖
・バニラエッセンス(あれば)
作り方
フライパンに砂糖と少量の水を入れて、キャラメル状態になるまで混ぜながら溶かす。
ドロドロになったら、ゴマとをバニラエッセンスを入れて、さらに混ぜる。
ラップを敷き、麺棒で平たくのばす。(冷えると固まる)
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