国際村の人気講座「せかいの台所」とは…
料理について関心のある人が集まって、楽しく美味しい料理教室です。
各国出身の講師の方が名物料理や家庭料理などを詳しく教えてくれます。
料理の事だけでなく、生活や文化など、いろいろな事まで聞けちゃうかも!
お友達を誘って参加してみませんか?とても人気の講座ですのでお早めにどうぞ。
平成29年度 第2回目は「エクアドル料理~ダニエルさんの台所~」です。
◎日 時: 2017年 6月 24日(土)
午前10時~午後1時頃
※料理によっては終了時刻が延長になる場合があります。
◎講 師:
ダニエル・ペドラソリさん
(エクアドル共和国出身/鶴岡市在住)
<画像をクリックすると大きな画面で見れます>
☆メニュー☆
・Ceviche de camarón y pescado(セビーチェ・デ・カマロン・イ・ペスカ
さっぱりとしたエビと魚のマリネ
・Menestra de frejoles y pollo con ensalada(メネストラ・デ・フレホーレス・イ・
鶏肉とサラダを添えた、豆の煮込み料理
・Arroz con leche(アロス・コン・レチェ)
お米を牛乳で煮た、南米でポピュラーなデザート
◎場 所: 国際村2階 調理実習室
◎参加費: 1,500円(材料費込み)
※賛助会員の方は割引あり
◎定 員: 10名
◎持ち物: エプロン
☆申込み: 6/4(日)午前9時より 電話予約を受け付けます。
参加費は当日いただきます。
出羽庄内国際村
山形県鶴岡市伊勢原町8‐32 電話:0235-25-3600
e-mail:info@dewakoku.or.jp