せかいの台所一覧>ギリシャ料理編 | ||||
Greek Salad (グリークサラダ) |
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世界で最もチーズとオリーブを消費する国、ギリシャのFETA(フェタ)、オリーブオイル、オレガノと組み合わせるのが、 ギリシャ流。、ざく切りのトマトとキュウリもいっぱい。赤と白と緑の山のきれいなサラダです。 | ||||
材料(5人分) | ||||
材 料 | 材 料【ドレッシング】 | |||
・レッドオニオン…1個 ・フェタチーズ…100g ・キュウリ…2本 ・トマト…大2個 ・ブラックオリーブ(種抜き)…一握り ・コスレタス(ローメンレタス)…数枚 |
・オリーブオイル…適量 ・オレガノ(乾燥)…適量 ・バルサミコ酢…適量 ・塩…お好みで ・コショウ…お好みで |