せかいの台所一覧>インド料理編
Raita
(ライタ)
材料(4人分)
材 料 材 料(A)
・タマネギ…1個
・トマト…1個
・キュウリ…1本
・ヨーグルト…300ml
・クミンパウダー…小さじ1/4
・チリパウダー…小さじ1/4
・塩…適量
作り方

  1. タマネギ、トマト、キュウリをみじん切りにする。
  2. ヨーグルトを泡立て器で混ぜなめらかにし、(1)と(A)を加えよく混ぜる。
  3. Pulav(プラウ)に添える。